Daftar Makanan yang Mengandung Lemak Sehat – Saat ini sudah semakin banyak orang yang sangat pemilih untuk dapat memakan suatu makanan. Tidak semua makanan yang belemak itu jahat loh, ada juga lemak sehat yang dibutuhkan oleh tubuhmu sebagai energi. Jika tidak memiliki energi, nanti kamu tidak bisa melakukan aktivitas karena merasa lemas.
Lemak yang kurang baik untuk tubuhmu itu seperti gula, makanan cepat saji, dan makanan yang terlalu banyak di proses. Inilah yang konsumsinya perlu dibatasi.
Ingin tahu apa saja makanan sehat yang mengandung lemak sehat untuk tubuhmu? Simak terus secara lengkap!
1. Alpukat
Apakah kamu tahu kalau alpukat mengandung sekitar 77 persen lemak sehingga membuat alpukat lebih tinggi lemaknya daripada kebanyakan makanan hewani.
Alpukat juga merupakan salah satu sumber potasium terbaik, bahkan mengandung 40 persen lebih banyak potasium daripada pisang. Alpukat juga merupakan sumber serat yang bagus dan dipercaya bahwa bisa menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida.
Meskipun tinggi lemak dan kalori, satu penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan alpukat cenderung memiliki berat badan lebih ringan dan memiliki lebih sedikit lemak perut daripada mereka yang tidak.
2. Keju
Keju merupakan sumber kalsium, vitamin B12, fosfor, selenium, dan beberapa nutrisi lainnya. Seperti produk susu tinggi lemak lainnya, keju mengandung asam lemak kuat yang telah dikaitkan dengan berbagai macam manfaat, termasuk pengurangan risiko diabetes tipe 2.
3. Dark Chocolate
Dark chocolate juga termasuk ke dalam makanan tinggi lemak. Makanan ini juga mengandung 11 persen serat dan dapat memenuhi lebih dari 50 persen kebutuhan harian zat besi, magnesium, tembaga, dan mangan.
Sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa dark chocolate dapat meningkatkan fungsi otak dan melindungi kulitmu dari kerusakan karena terpapar langsung sinar matahari. Pastikan untuk memilih dark chocolate berkualitas yang setidaknya mengandung 70 persen kakao.
4. Telur
Faktanya, sebutir telur mengandung 212 mg kolesterol dan memenuhi 71 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Selain itu, 62 persen kalori dalam telur utuh berasal dari lemak. Tidak dipungkiri bahwa telur utuh memang salah satu sumber lemak sehat terbaik.
Telur utuh juga penuh dengan vitamin dan mineral. Selain itu, telur juga mengandung antioksidan kuat yang melindungi mata. Telur juga kaya akan omega-3.
5. Ikan berlemak
Ikan berlemak adalah salah satu sumber lemak sehat terbaik bagi tubuh. Ikan-ikan yang termasuk kategori ini seperti salmon, trout, mackerel, sarden, dan herring.